親近感のある名前
今なんとなくmixiのある都市のコミュニティを見たら、
なんと！
なんと！！！
私が日本でダンスに明け暮れていた日々に何度も何度も聞いた名前が！！！！
そう、「あかいけ」さんですよ。
彼のダンスも何度か見たことあるし、なんせあまりによく聞いた名前だから、面識ないのにすごい親近感ありまくりｗ
彼がコミュニティに書き込みしててビックリしたぁ～。
まぁプロでダンサーやってるから宣伝やらなにやらに使うのは当たり前といえば当たり前なんだけど、
なんとなくビックリｗ
K市懐かしいなぁ～・・・日本帰ったら速攻足を運びそうｗ 好きなレストランがいくつかあるんだもの♪
今は高校時代の同級生がどうやら近くで住み・働いているらしいから、彼女と会うって名目でも作ろうかね☆
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話は変わるけど、
今日、こっちで初めて照り焼きソースを買いました！しかも、○○ｽﾀｲﾙとかいうやつ。キッコーマ○ではないやつね。
暖めればいいだけのグリルチキンもついでに買ったから、早速ソース使ってやろうと思って開けてみたら、なんか焼肉のタレっぽい感じだった。照り焼きソースってちょっととろってしてて甘めのもっとソースっぽいやつだよね？？（照り焼きﾊﾞｰｶﾞｰからのｲﾒｰｼﾞですｗ）
だからちょっと意外。でもこれで時々は野菜ザクザク切って肉と焼いて、プチ焼肉気分が味わえるかも（＾＾；
まぁ元々焼肉ファンなわけじゃないし、グリルが無いからフライパンで焼くんだけどね。。。
昨日は初めてカツ丼を作った！
カツ丼なんて前までは食わず嫌いまではいかないけど、あまり食べたいとは思ったことなかった料理。
多分母親もうちの家庭で出る料理としてはカツ丼作ったことないんじゃないかなぁ・・・？
そんな私がカツ丼を作るに至った経緯は・・・
→先週友達が来て日本食ﾚｽﾄﾗﾝに行った時に、彼の選択でカツ丼も頼んだのね。したら、意外に美味しかったのよ。
少し前から親子丼は作りたいと思ってはいたんだけど、うちの近くのｽｰﾊﾟｰの鶏肉はとても買う気になれない代物ばかりだから、いつも豚肉を中心に時々牛肉も買うって感じで、鶏肉が手に入らないから親子丼が作れない！
そんなこんなで、丁度いいタイミングでカツ丼が意外に美味しいということを発見し、親子丼とつまりは肉が違うだけ(あと揚げてる)でしょ！？ってことで、早速作ってみることにしたわけ。
前に適当に豚肉とタマネギと卵でまぁ豚丼って感じのものを作ったことはあるけど、今回はきちんとカツ丼ってものを作ろうと思って一応レシピを参照しました。
私なりにｱﾚﾝｼﾞ（分量とかねｗ）してサササっと肉を揚げるとこから作ったけど、全然時間かからなかった！早くできるんだねぇ（o＾ －＾o）もっと時間かかる料理だと思ってた！しかも短時間の割りに味よくしみ込むし、ご飯が進む♪
まぁちょっとｶﾛﾘｰ高そうだから頻繁には食べない方がいいけど、初めて作ったにしては、実はﾚｽﾄﾗﾝのより美味しいんじゃないかってくらい丁度よく出来てビックリした（≧ヮ≦）
カツ丼とか親子丼なら、日本人以外でも美味しく食べれそうだよね。
今度H君がDCにまた来る時に作ってみよう☆
そんなこんなで、鶏肉が悪すぎる近場のｽｰﾊﾟｰのお陰で、豚肉料理を色々開拓できそうです。
牛は？って？
牛は・・・ステーキ系かﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ用か・・って感じの微妙な大きさと切り方の物が多くてあまり融通きかなそうだし、火を通すと硬めになる傾向にあるからこれまたあんま買う気が起こらない・・・
これまた食べ物の話だけど、今日久々にアイスクリームなんぞ買いたくなって、適当に一口ｻｲｽﾞタイプのものを買ったら、これがなんと美味しいの（*＾-＾*） 適当に買ったにしては当たりだった♪
ｲﾒｰｼﾞ的には、ピノを引き伸ばした形ｗ 周りがチョコレートで中がﾑｰｽ系のアイスなの☆
これから毎日夕飯のデザートがこのアイスになりそうでやばいです（＾＾；
前買ったアイスもそういえば当たりだったなぁ。アイスを見る目はあるのだろうか！？
ただ、やっぱ一人暮らしだとどうしても一品料理傾向になる。もちろん母親からの影響でなるべくその1品の中にも肉（たんぱく質）と野菜（ビタミン）は入れるようにして、炭水化物と共に摂取するようにしてるけど。
でも日本にいた時は毎日夕飯では大体２、3品（白米と味噌汁除く）は違うものが食卓に並んでたから、それとどうしても比べてしまって、食生活あんまよくないなって思っちゃう。。。
まぁ今年の目標の一つが料理のレパートリーを増やすだし、少しずつ向上していければいいかな！
ここらで眠くなってきたから、おやすみ～
